Об этом журналистам сообщил генеральный директор одного из томских предприятий Евгений Рубцов.
«Наше сырье — это зерно. В этом году небывалый урожай зерна в России. Мы себя в большей степени — на 60-70 % — обеспечиваем собственным зерном, из хозяйства в Кожевниковском район. Также в этом году достаточно неплохой урожай качественной пшеницы в Томской области и в Сибири. Я думаю, каких-то катаклизмов с точки зрения большой динамики цен на муку не будет. На мой взгляд, цены будут стабильны, сейчас они даже упали по сравнению с предыдущим месяцем. Я думаю, что каких-то оснований для скачка цен нет», — считает Рубцов.
Он также добавил, что компания полностью обеспечивает мукой Томскую область, продукта хватило бы и на соседний регион.
