В России потреблять кофе стали на 20 % больше, что привело к увеличению ввоза кофейных зерен, сообщают «Известия».
По информации Федеральной таможенной службы, в Россию с начала этого года ввезли на 66 % кофе сорта арабика больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ввоз кофе сорта робуста увеличился на 32 %. Эксперты прогнозируют, что через семь лет на одного россиянина в год будет приходиться до шести килограммов кофе.
Как сообщил генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, сейчас на одного россиянина в год в среднем приходится около 800 граммов. Для сравнения, в Германии этот показатель составляет пять килограммов, а в Финляндии — 11 килограммов.
Эксперты добавили, что к зиме спрос на кофе традиционно начинает расти.