Поставлять продукты в столовую, где будут есть мастера фестиваля, будет томская компания «Александра». Об этом сообщил вице-губернатор по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.
«Пища будет готовиться прямо на месте в стационарной столовой. Меню утверждено специалистами Роспотребнадзора. В основном, мы будем кормить мастеров блюдами из сибирских продуктов, компотами и киселями из наших ягод», — сообщил Андрей Кнорр.
Он уточнил, что стационарная столовая рассчитана на 150 человек, однако пускать туда будут только мастеров, чтобы избежать «ошибок прошлого года».
Мария Масляева
