Специалисты регионального Роспотребнадзора проверили мясную продукцию на качество и безопасность. Всего с начала года в Томской области проведено 194 рейда. Сотрудники посетили предприятия по производству мяса и мясопродуктов, магазины и кафе. В ходе проверок санитарный надзор выписал 129 протоколов об административных правонарушениях на сумму 698 тысяч рублей. Всего было исследовано 266 проб мяса и мясных продуктов. Из оборота изъято 761 кг указанной продукции.
«Самые частые нарушения — это несвоевременное проведение косметического ремонта производственных помещений, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность мясных продуктов, реализация продукции с истекшим сроком годности, несоблюдение условий хранения продукции, несоблюдение правил личной гигиены персоналом, нарушение товарного соседства при хранении мясопродуктов, нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения продуктов животноводства», — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Ранее сообщалось, что в Томске нашли опасные продукты.
Если вам есть о чем рассказать, звоните нам в редакцию по телефону 522-099
Светлана Нифонтова