Ингредиенты:

Сыр пармезан – 125 грамм

Чеснок – 2 зубчика

Кедровые орехи - 1/3 стакана

Листья базилика – 2 пучка

Масло оливковое 1/2 стакана

Приготовление:

1. Листья базилика порезать ножом и поместить в блендер.

2. Чеснок порезать тонкими пластинами, добавить к базилику, засыпать часть кедровых орехов и измельчить все до однородной массы, постепенно добавляя масло.

 

3. Добавить сыр и продолжать измельчать.

 

4. Добавить оставшиеся орешки масло, перемешать.

 

Приятного аппетита!