Интересное

Свиной язык с картошкой и грибами

13:29 / 12.09.13
5932
Мы в социальных сетях:

 

Свиной язык с картошкой и грибамиИнгредиенты:

Свиной язык — 1 шт

картофель — 6 шт


морковь — 1 шт


лук репчатый — 1 шт


грибы жаренные — 4 ст. л


грецкие орехи — 2 ст. л


майонез — 4 ст. л


сыр натертый — 2 ст. л.

Приготовление:


1. Язык свиной отварить до готовности, поместить в холодную воду на несколько минут и быстро очистить.


2. Картофель очистить, нарезать на кусочки, посолить , поперчить,перемешать и разложить на 2 горшочка.


3. Луковицу и морковь также нарезать и разложить в горшочки. Язык нарезать на кусочки, посолить, поперчить, смешать с жаренными грибами (по 2 ст. л. на каждый горшочек) и орехами (по 1 ст.л.), выложить в каждый горшочек.


4. Майонез смешать с водой (200-300 мл.) и маслом (2 ст. л.). Разлить в оба горшочка, чтобы покрывало не полностью.


5. Сверху посыпать тертым сыром.


6.Готовить при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.


Приятного аппетита!