Диета для детей — это очень сложный вопрос, так как ребенок должен обязательно получать все нужные витамины и микроэлементы. Сладости продаются на каждом углу и выглядят очень соблазнительно, поэтому ребенку самостоятельно сложно ограничить себя в этом. Поэтому ребенка нужно всячески поддерживать во время диеты. Чтобы не было лишних соблазнов, режим питания всей семьи должен измениться. Если ребенок чувствует заботу и поддержку близких, то процесс перехода к правильному и здоровому питанию проходит намного проще.
При соблюдении диеты для детей в рационе обязательно должны присутствовать: мясо, рыба, молоко, овощи, фрукты, мучные изделия. Оптимальное количество приемов пищи – 4. Завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Завтрак должен содержать 25-30% суточного питания, второй завтрак — 10-15%, обед — 40-45%, ужин — 15-20%. Те продукты, которые богаты белком следует употреблять в первой половине дня. Ужин должен включать в себя овощи или крупы.
Варианты меню:
завтрак: гречневая каша с нежирным молоком
второй завтрак: свекольные котлеты на пару + яблочный компот
Обед: борщ не на жирном мясе, вареный картофель, тушеные овощи, ржаной хлеб
Ужин: овощной салат (можно добавить майонез низкой жирности) + фруктовый кисель
завтрак: морковный омлет, ржаной хлеб + компот или чай
второй завтрак: бутерброд с сыром + компот из любых сухофруктов
Обед: картофельный или мясной суп, ржаной хлеб или хлебцы
Ужин: овощи (тушеные) и вареный картофель + яблочный кисель
завтрак: овсяная каша + чай с молоком
второй завтрак: помидоры, хлеб, печеное яблоко
Обед: овощная окрошка, ржаной хлеб + яблочно-морковный сок
Ужин: тушеные кабачки, вареный картофель + чай
завтрак: омлет с яблоками + отвар шиповника
второй завтрак: оладьи из картофеля со сметаной
Обед: картофельное пюре, свекольные котлеты, ржаной хлеб + свежие фрукты
Ужин: овсяная каша с изюмом
завтрак — фруктовое пюре
второй завтрак — картофельный омлет + компот из сухофруктов
Обед — овощной протертый суп + кофе с молоком
Ужин — тушеный картофель и овощной салат, заправленный сметаной
завтрак — оладьи из манки, яблок и изюма + компот
второй завтрак — печеночный паштет с хлебом и свежие фрукты
Обед — суп из овсянки с черносливом, ржаной хлеб
Ужин — отварной картофель, мясные фрикадельки на пару + отвар из шиповника
Если у ребенка ожирение обращайтесь к врачу! Не медлите с этим. Избыточный вес в раннем возрасте может быть признаком серьезного заболевания, которое лучше выявить сразу, а не затягивать на длительное время.