Интересное

Итальянская закуска

10:13 / 08.11.13
10049

Яркая и необычная закуска для любителей пиццы и итальянской пасты.

Мы в социальных сетях:

 

Итальянская закускаИнгредиенты:

Полпачки отварных макарон-бабочек

700 грамм соуса для спагетти

половина нарезанной луковицы

2 ч.л. нарезанного чеснока

чайная ложка орегано

250 г. колбасы

250 г. ветчины

200 г. шампиньонов

400 г. сыра

нарезанная пепперони

Приготовление:

1. Режем колбасу кусочками, обжариваем в масле с мелко крошеным луком, чесноком и орегано.
2. Противень смазываем маслом, духовку ставим на прогрев до 190 градусов. На дно выкладываем тонкий слой соуса.

Дальше:

Первый слой:
По 1/3 отваренная паста, соус, тертая моцарелла,
Сверху — тертый сыр, обжаренная колбаса с прянностями, половина грибов

Второй слой:

По 1/3: паста, соуса, моцарелла.
Сверху — тертый пармезан,ветчина, оставшиеся грибы

Третий слой:
По 1/3: оставшаяся паста, соус, моцарелла
Сверху — пармезан и накрыть пепперони.

Ставим в духовку на 45 минут. Достать, и подать к столу.

Приятного аппетита!