Интересное

Гречневый суп

11:55 / 13.02.14
8119

Калорийность гречневого супа составляет 57 ккал.

Мы в социальных сетях:

 

 

Гречневый супИнгредиенты:

 

2 литра воды

4 клубня картофеля

0,5 кг куриной грудки

3 моркови

2 головки репчатого лука

5 помидоров

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло для зажарки

 

Способ приготовления:

 

Куриную грудку отварить до готовности. Картофель нарезать кубиками. Обжарить на сковороде  порезанный лук и морковь (нарезать соломкой).

 

Гречку промыть, добавить к бульону, варить до полуготовности минут 15, добавить зажарку. Через 10 минут добавить картофель и нарезанные помидоры. Как только картофель сварится, суп можно считать готовым.

 

При подаче украсить зеленью.