В Томской области зафиксировано снижение цен на ряд базовых продуктов: за год подешевели яйца и сливочное масло. На этом фоне общий рост цен на продовольствие сохраняется, но отдельные позиции становятся доступнее для жителей.
По данным Банка России, в феврале годовая инфляция в регионе составила 5,6%, а продукты питания подорожали в среднем на 6,8%. При этом яйца за год стали дешевле на 18,3%, а сливочное масло — на 6,6%. Кроме того, сыр, несмотря на умеренный рост в годовом выражении, за месяц подешевел на 1,3%.
Как поясняют в регуляторе, снижение цен связано с увеличением предложения. В частности, в прошлом году птицефабрики значительно нарастили производство, что привело к избытку продукции и последующему удешевлению. Аналогичная ситуация наблюдается и на рынке молочной продукции, где рост объемов выпуска повлиял на стоимость масла и сыра.
При этом услуги в регионе дорожают быстрее. Так, общественное питание за год выросло в цене на 11%, что заметно выше темпов роста цен на продукты.
В Банке России отмечают, что текущая динамика обусловлена рыночными факторами, а в перспективе инфляция будет снижаться. По прогнозу регулятора, в 2026 году она составит 4,5–5,5%, а затем закрепится на уровне около 4%.