В условиях существующей экономической ситуации АО «Аграрная Группа Мясопереработка» не только удерживает цену и гарантирует качество продукции, но и постепенно увеличивает объемы производства. Об этом на круглом столе, посвященном Дню пищевика, рассказала директор предприятия Наталья Цыганкова.
Благодаря собственной сырьевой базе АО «Аграрная Группа Мясопереработка» имеет возможность наращивать объемы производства и выходить на новые рынки. Продукция мясокомбината сегодня представлена практически во всех крупных федеральных сетях — «Метро», «Лента», «Холидей», «Мария Ра» в Новосибирске, Кемерове, Омске, Иркутске, Красноярске, в Тыве, Хакасии и на Алтае.
«Мы оптимизируем внутренние процессы на производстве, — объясняет Наталья Цыганкова, — нашли и развиваем подходящие нам рыночные ниши, такие как полуфабрикаты, крупно- и мелкокусковая свинина. Регулярно выводим на рынок новые продукты. В этом году мы выпустили мясо в маринаде трех видов: «Клюквенно-брусничный», «Восточные пряности» и «Букет специй». Сейчас на подходе новинки в честь 120-летия мясокомбината — полукопченые колбасы к столу. Наши технологи добавили в них новую нотку вкуса».
В 2017 году предприятие готовится приступить к увеличенному убою за счет ожидаемого роста объемов производства на Свинокомплексе «Томский» до 30 %. Уже идет процесс реконструкции цеха первичной переработки.
