Пожар в известном гастрономическом театре Puppen Haus произошел 18 августа — загорелся третий этаж заведения. В результате произошедшего никто не пострадал, а официальная версия пожара от МЧС — короткое замыкание.
Работать вновь ресторан начнет с конца ноября.
Ресторан Puppen Haus открыли в Новосибирске рестораторы из Томска Владимир и Анжелика Бурковские. Они также известны и в Томске, где открыли первый ресторан сибирской кухни «Славянский базар», а позже ресторан «Вечный зов».
Как рассказала корреспонденту портала Tomsk.ru представитель сети заведений Владимира и Анжелики Бурковских, решение о восстановлении сгоревшего ресторана владельцам далось трудно.
«Вопрос был, да, открывать или нет вновь. Изменила ситуацию неожиданная волна человеческого участия, которая поднялась после пожара. Люди со всей России, даже из-за рубежа звонили, писали — просили не бросать это дело. От огня пострадала небольшая коллекция кукол, что-то отправили на реставрацию, какие-то экспозиции поменяем. Был даже организован добровольный сбор средств, но это исходило не от нас. С нами связалось местное СМИ, рассказали, что им больше 400 человек позвонили с вопросами «Как быть, что сделать, чтобы помочь?». И это очень мощная именно моральная поддержка. С конца ноября начнет работать первый этаж – арт-салон в стиле Хундервассера. Он и существовал раньше, но мы внесем небольшие изменения. Будут сюрпризы для наших постоянных гостей. До нового года откроем второй этаж – кукольный дом. Там тоже внесем некоторые изменения. И конечно, летом вновь откроется наша летняя веранда на третьем этаже», — пояснила собеседница портала, не уточнив, в какую сумму вышло восстановление гастрономического театра.
Общая площадь ресторана Puppen Haus составляет около 700 квадратных метров, выгорело 160 «квадратов» — веранда на третьем этаже, часть зала на втором.
Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте и узнавайте самые актуальные новости Tomsk.ru в соцсетях.
