Белый сахар подорожал до рекордно высокой отметки 1989 года на лондонских биржах.
Причина роста цен — опасения инвесторов, что Индия, которая является вторым крупнейшим производителем сахара и его главным потребителем, может ограничить экспорт из-за низкого урожая.
Белый, или рафинированный, сахар с поставкой в марте подорожал на NYSE Liffe на 1,4% — до $789,5 за тонну.
Основными поставщиками тростникового сахара в Россию являются Бразилия и Куба. Свекловичный сахар в Россию поставляют страны Восточной Европы, Белоруссия, Украина. В Молдавии, Украине и Белоруссии сборы сахарной свеклы в этом году выросли, поэтому мы можем компенсировать наши потребности в сахаре за счет поставок из этих стран. Так что цены на сахар в России не должны повышаться такими темпами как на зерно, муку или гречку, но процентов на 10 в течение ближайших двух месяцев могут вырасти», — отмечает эксперт департамента оценки «2К Аудит – Деловые консультации» / Morison International Ирина Воробьева.
По оценкам экспертов, нынешние экспортные квоты основных поставщиков не способны обеспечить мировой спрос. Урожай сахарного тростника в этом году оказался низким по всему миру. Министерство торговли Китая в конце октября объявило, что планирует ужесточить регулирование цен на сахар из-за их резкого роста.
«В этом году производство сахара в России из-за засухи составит не более 2,8 млн. тонн против ожидавшихся 4 млн тонн. При потреблении в 5,4-5,5 млн тонн потребности в импортном сахаре составляют 2,7 млн тонн на 2010-2011 год. Таким образом, России придется резко увеличить импорт сахара.
Неурожай сахарного тростника в основных странах-производителях не может не сказаться и на России. Из-за климатических проблем в Индии и Бразилии мировые цены на сахар растут, и это, безусловно, отразится и на внутренних российских ценах. Вообще рынок сахара-сырца является очень волатильным, в 2010 году котировки колеблются от 13 до 30 центов за фунт. Поэтому прогнозировать цены на него очень сложно», — говорит Ирина Воробьева.