Недобросовестные торговцы просроченным продовольствием заплатят штраф в размере 700 тысяч рублей или принудительно закроют магазин.
Только что зарегистрированный в Госдуме документ предлагает увеличить расплату магазина за продажу товаров "с душком" до 700 тысяч рублей. Есть и другая мера — альтернативная — закрытие торговой точки на срок до 90 дней.
На данный момент штраф за торговлю просроченными продуктами лишь номинальный, и составляет 20 тысяч рублей, т.е. сумму, которая не идет ни в какое сравнение недополучением прибыли от приостановки работы торгового объекта.Чтобы остановить вал некачественной продукции на российском рынке, необходимо серьезно ужесточать санкции — такова главная мысль документа. Если следовать санитарным правилам и законам, то буквально горы устаревших продуктов должны ежедневно покидать наши магазины, отправляясь на свалку. Но это огромный убыток для хозяев торговых точек, пишет "Российская газета".
Ведь им надо платить немалые деньги за вывоз и захоронение товара, который не смогли продать. Поэтому за годы магазинного изобилия родилась целая подпольная отрасль, которая зарабатывает миллионы и миллиарды на осетрине второй свежести.
В Москве есть целая сеть специализированных магазинов, которые предлагают просроченный товар по дисконтным ценам. Рынок "просрочки" имеет и своих постоянных клиентов, в основном закупщиков из точек общепита. Из просроченных продуктов они готовят блюда, которые подают в кафе и ресторанов. Это целая система подпольных цехов.Проверки контролирующих органов регулярно показывают, что товар из таких подпольных предприятий попадает не только в дешевые, но и в самые дорогие продуктовые магазины.