IV Сибирский фестиваль-конкурс чайного мастерства пройдет в Томске с 16 по 18 марта, в котором примут участие чайные эксперты и мастера китайской чайной церемонии, члены чайных клубов городов Сибири, а также все любители этого напитка, сообщил оргкомитет чайного фестиваля.
«В рамках Чайного фестиваля, ставшего для нашего города уже традиционным, пройдет IV Открытый Сибирский конкурс чайных мастеров. Более 20 «ведущих чайного действа» из Красноярска, Уфы, Иркутска, Перми, Омска, Новосибирска и Томска будут соревноваться в традиционных искусствах «Пин Ча», «Гунфу Ча», а также демонстрировать свое собственное чайное творчество, — сообщил директор по маркетингу компании «Братья Ча Чжай» Андрей Никитин. По его мнению, подобные фестивали нужны, в первую очередь, для обмена опытом и укрепления связей между чайными клубами сибирского региона».
В рамках фестиваля в Томске запланированы мастер-классы по технологии приготовления этнических чаев (тибетский масала-чай, иван-чай, матэ), дегустации редких сортов китайского чая, лекция о применении Чайной традиции в психотерапии и практикум по изготовлению чайной утвари своими руками. Завершит чайный фестиваль круглый стол «Тенденции развития чайной традиции в России.
Откроется фестиваль 16 марта в 16:00 в досуговом центре «Чайная обитель». Посещение мастер-классов — платное.
