Губернатор Владимир Мазур посетил Белоярский филиал Асиновского техникума промышленной индустрии и сервиса, где с начала учебного года началась подготовка новых специалистов — в сфере переработки дикоросов.
Филиал работает с 1981 года, и после открытия здесь обучали профессии каменщика. Со временем добавились программы подготовки поваров, продавцов, машинистов трелевочных машин, портных и других специалистов.
«С этого года начинаем подготовку специалистов в сфере переработки дикоросов, которых в Верхнекетском районе в избытке. Для этого открыли мастерскую с современным высокотехнологичным оборудованием, которая решает задачи национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Сформировали группу из 25 студентов», — рассказал Владимир Мазур.
Новая мастерская по переработке и хранению дикоросов оснащена всем необходимым оборудованием: шкафами шоковой заморозки, сушильными аппаратами, мощными морозильниками, пищевыми котлами, электрическими плитами, стерилизаторами и овощерезками.
«Актуализируем перечень специальностей с учетом рынка труда, чтобы наши ребята получали востребованные профессии, легко вливались в трудовые коллективы, начинали и продолжали профессиональный путь у нас в области», — добавил губернатор.