19 мая в стерео-кафе Santa Monica состоялся отборочный этап конкурса World Cocktail Championship по Западной Сибири. Турнир считается ключевым событием в мировой барной индустрии, которое придерживается официальных стандартов Международной ассоциации барменов. Об этом сообщает издание «Постер».
На отборочном этапе победу в категории Best Profi, приготовлении классических и авторских коктейлей, одержал старший бармен томского коктейльного бара «Кабинет Редкостей» Захар Белкин.
Далее бармена будет ждать Всероссийский финал конкурса, который состоится 2 августа в Москве, а мировой финал турнира пройдет в октября в Макао.
