Сегодня во Дворце зрелищ и спорта состоялось торжественное открытие межрегиональной выставки-ярмарки «Золотая осень. Урожай — 2016». На площадке перед зданием развернулась выставка новинок сельскохозяйственной техники, а внутри на 140 прилавках представлена продукция пчеловодства, животноводства, изделия из меха и бересты, рыба, овощи, товары из дикоросов.
Заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр дал высокую оценку труду работников сельского хозяйства.
«Я считаю, что из года в год наша выставка совершенствуется. Выставка — это такая внешняя витрина достижений крестьян, рыбаков, тех, кто занимается дикоросами. Это результаты их тяжелого труда, который в течение всего года каждый из них несет на своих плечах. Своими руками они делают эти творения, и мы сегодня можем это увидеть, прикоснуться к их труду, к их желанию сделать свой продукт лучше. Вы видите, что каждый год расширяется ассортимент, меняется упаковка и качество. Меня радует, что многие, может быть, иногда в ущерб своим финансам делают акцент на качественный продукт. Это молочная продукция, которой мы в Томской области можем гордиться, это мясная продукция, которая из года в год становится все лучше, это продукция рыбоводства — все это делается для томичей», — отметил Кнорр.
С открытием выставки-ярмарки участников и гостей поздравила председатель облдумы Оксана Козловская.
«В народе есть хорошая поговорка: обильный урожай не от обильной росы, а от обильного пота. Я думаю, то, что сегодня мы видим на ярмарке — это лучшее тому доказательство. Сибирская земля — суровая земля, но щедрая. И если к ней относишься с добром, с уважением, то она и платит вот таким прекрасным урожаем. Все прекрасно знают, что труд на селе — это тяжелый труд, который требует честного отношения к тому делу, которому ты служишь, к той земле, на которой ты работаешь», — отметила Козловская.
Ирина Ефимова из Асиновского района на протяжении шести лет вместе со своей семьей занимается сельским хозяйством, производит молочную продукцию. Сегодня они предлагают томичам свежие молоко, сметану, сливки, сыр и масло.
«Мы выросли в деревне, и наши родители всю жизнь работали на земле. Мы последовали их примеру и ничуть не жалеем. Сами всегда едим все домашнее и свежее и предлагаем свою продукцию другим», — поделилась Ирина.
Павел Рубанов из поселка Могочино держит пасеку на протяжении 20 лет и гордится тем, что его семья поддерживает здоровье только натуральными продуктами.
«Сегодня всех желающих угощаем свежим горячим сбитнем, сделан он на основе перги, меда и специй по древней русской технологии. Мы предлагаем томичам мази на основе пчелопродуктов, мед, — рассказал Павел. — У меня сейчас большая семья, шестеро детей, большое хозяйство. А раз у нас натуральное хозяйство, то зачем покупать синтетическое лекарство? Вот и поддерживаем свое здоровье сибирским медом».
Ярмаркой остались довольны не только участники, но и рядовые томичи.
«Впечатления от ярмарки только самые хорошие, мне здесь нравится, все сделано очень удобно. Я уже купила грибы у молчановцев, карасей у колпашевцев», — улыбается Валентина Павловна.
«Ярмарка очень хорошая, продукции много, продукция вся разная, вкусная, качественная. Некоторые цены даже ниже, чем в магазине. Купили вкусную выпечку из Асиновского района, орехи. Сейчас присматриваемся к мясу и рыбе», — делится Галина Ивановна.
Ярмарка «Золотая осень. Урожай — 2016» продлится в Томске три дня.
