Роспотребнадзор не рекомендует томичам покупать продукты питания на стихийных рынках и возле оживленных автодорог.
На сайте областного Управления Роспотребнадзора опубликована информация о том, как правильно выбирать фрукты и овощи.
Специалисты рекомендуют покупать сельхозпродукцию на рынках, магазинах и павильонах, то есть в тех местах торговли, где контролируется качество продуктов. Покупая продукты на стихийных ранках и близи трасс, где качество продуктов никто не контролирует, можно заразиться инфекционными заболеваниями.
Также стоит обратить внимание на внешний вид продуктов. Если овощи подпорчены, то такой товар брать не стоит.
Перед едой овощи, фрукты и ягоды нужно мыть под проточной водой, а зелень рекомендуется мыть, разобрав на отдельные листочки и веточки.
Чтобы убедиться в безопасности товара, можно потребовать у продавца документы на товар, если таких документов нет, то и покупать такие продукты не стоит.
Екатерина Горникова
