Специалисты красноярского центра стандартизации и метрологии (ЦСМ) проверили сливочное масло, которое продается в сетях города. По итогам у 7 из 10 производителей нашли нарушения, сообщает интернет-издание «Проспект Мира».

Для проверки в супермаркетах закупили десять пачек масла с 72,5% жирности.

Бактерии группы кишечных палочек нашли в пяти образцах:

  • «Крестьянское» (торговой марки «Красмол», Красноярский край)
  • «Село родное» («АгроЯрск», Красноярский край)
  • «Крестьянское» (торговой марки «Таежный исток», Красноярский край)
  • «Простоквашино» («Данон-Россия»)
  • «Простой выбор» («СМП-Агро», Красноярск)
  • Растительные жиры нашли в трех образцах:
  • «Простой выбор» («СМП-Агро», Красноярск)
  • «Эридан» (Москва)
  • «Веселый молочник» («Вимм-Билль-Данн»)
  • Качественными по всем параметрам были признаны только три образца:
  • «Алтайская Буренка» (Алтайский край)
  • «Сливочное утро» («Кипринский МСЗ», Алтайский край)
  • «Омский знак качества» («Омская заготовительная корпорация», Омская область)

Эксперты ЦСМ советуют внимательно читать маркировку на упаковке и обращать внимание на вкус продукта — у масла он должен быть с ярко выраженным сливочным вкусом и привкусом пастеризации, без посторонних запахов и примесей.

Ранее мы сообщали, что сметану «Простоквашино» Росконтроль внес в «черный список». Позднее эта участь постигла и простоквашу данного бренда.

Если вам есть о чем рассказать, звоните нам в редакцию по телефону 522-099

Светлана Нифонтова