Игорь со Славой навеселились, но не всегда климат позволяет чувствовать праздник все время. Так что погода Томска вставила палки в планы парней, поэтому им пришлось адаптироваться и найти себе развлечения под крышами. Так, Слава снова уехал далеко от города, на классическую молочную ферму, а Игорь ушел на поиски интересных мест в городе и еды.
В селе Ягодное Слава познакомился с Линой Михайлиной, владелицей крупной молочной фермы, где ему удалось покормить коров, поесть свежего творога, а также посмотреть на очень необычный процесс обработки молока.
«Когда ферма была меньше, а коров можно было пасти лишь мне одной, не было представления о том, во что это превратится в итоге. Очень много сил и терпения было положено в этот бизнес, поэтому уезжать куда-то я точно не собираюсь. Работаю тут для жителей Асина, Томска и Северска. Все знают про мое молоко, поэтому буду заниматься этим дальше», — рассказала Михайлина.
А пока парни наслаждаются натуральной едой, Катя и Даша снова собрали интереснейшие факты про томскую гастрономию в своем подкасте:
