Два шарика мороженого — 100 ккал
Обычное мороженое содержит около 10% жира, а вот стаканчик нежирного – не больше 6 г жира. Бывает и совсем обезжиренное мороженое с 1,5 г жира.
Новый способ производства мороженого пониженной жирности: медленно взбитое, холодного взбивания или двойного взбивания (все это одно и то же) – способствует более сильному дроблению молекул жира, в результате содержание жиров остается низким, но на вкус мороженое воспринимается более сливочным.
Этот вкусный низкокалорийный перекус содержит:
Насыщенный жир: 2 г
Натрий: 45 мг
Холестерин: 20 мг
Углеводы: 15 г