Интересное

Желе «Кофе с молоком»

09:52 / 03.09.13
6070
Мы в социальных сетях:

 

Желе «Кофе с молоком»Ингредиенты

 

500 мл кофе

 

500 мл молока

 

сахар по вкусу

 

20 г желатина

 

Приготовление


1. Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

 

2. В горячий кофе добавить сахар по вкусу, перемешать.

 

3. Добавить половину желатина, перемешать.

 

4. Молоко довести до кипения, добавить сахар по вкусу.

 

5. Добавить оставшийся желатин, перемешать, убрать с огня.

 

6. В креманки налить кофе с желатином, слоем 1-2 см.

 

7. Поставить в холодильник до полного застывания (время зависит от качества желатина).

 

8. На застывший кофейный слой налить молоко с желатином, слоем 1-2 см.

 

9. Поставить в холодильник до полного застывания.

 

10. На застывший молочный слой налить кофе с желатином, слоем 1-2 см.

 

11. Поставить в холодильник до полного застывания.

 

12. Заполнить, таким образом, креманки до верха.

 

Приятного аппетита!