Интересное

Куриное суфле

17:26 / 05.09.13
5265
Мы в социальных сетях:

 

Куриное суфлеИнгредиенты


куриное филе — 300 грамм

 

сливочное масло — 1 столовая ложка

 

желтки — 1-2 штуки

 

мука — 2-3 чайные ложки

 

молоко — 0,5 стакана

 

соль

 

Приготовление

 

1. Курицу отварить и пропустить через мясорубку.

2. К получившемуся фаршу добавить сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку и соль.

3. Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.

 

4. Запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

 

Приятного аппетита!