Таковы данные исследования специалистов сайта Agro2b.ru.
Томская область занимает 23 место в рейтинге по стоимости ингредиентов для салата «Сельдь под шубой» среди 67 российских регионов. На изготовление салата томичам придется потратить 131,93 рубля. При этом цена на продукты указаны следующие: яйца куриные — 25,2 рубля, картофель — 6,6 рубля, лук репчатый — 4,6 рубля, морковь — 10,4 рубля, свекла — 9,4 рубля, сельдь соленая — 50,9 рубля, майонез — 24,8 рубля.
В рецепт авторы исследования включили 400 граммов сельди, 300 граммов картофеля, 150 граммов лука, 300 граммов моркови, пять яиц, 300 граммов свеклы и 250 граммов майонеза.
Согласно данным, дешевле всего приготовление сала обойдется жителям Курской области – 105,18 рублей. А самым дорогим салатом оказался салат в Чукотском автономном округе – 411, 19 рублей.
