Источник фото: Артем Изофатов/Tomsk.ru
Интересное

В России создадут технологичные хранилища для продуктов

11:50 / 23.07.18
1069
Мы в социальных сетях:

ВЭБ планирует инвестировать в создание порядка 40 продовольственных хабов для хранения и транспортировки скоропортящихся товаров по всей России, сообщают СМИ со ссылкой на представителя госкорпорации Николая Цехомского. По его словам, этот проект будет очень интересен государству, так как поможет сглажить продуктовую инфляцию и  будет способствовать развитию экспорта.

По планам, в хранилищах будут принимать, хранить и реализовывать мясо, молочные продукты, овощи, фрукты, морскую продукцию. Там же будет проходить мойка, калибровка, заморозка, упаковка и другие услуги по переработке продукции. А единая IT-платформа позволит создать общее информационное онлайн-пространство для дистанционной торговли продовольствием.

По словам Цехомского, проект также будет привлекателен и для самих сельхозпроизводителей, особенно для малого и среднего бизнеса.

Идею строительства инфраструктуры для обработки и хранения плодоовощной продукции несколько лет назад высказывал первый зампред ЦБ Сергей Швецов. По его мнению, создание таких объектов позволит снизить волатильность цен на продукты питания и окажет поддержку производству внутри страны.

Екатерина Бухтиярова