Всем известно, какие продукты помогают нам взбодриться и окончательно проснуться по утрам. Зато о еде, которая способствует здоровому сну, знает не каждый.
Ученые говорят, что для хорошего сна прежде всего нужно отказаться от продуктов, которые не дают нам уснуть. Основные враги хорошего сна – кофе и сахар. Продукты сбивают естественные биоритмы человека. При этом стоит помнить, что у каждого человека процесс выведения кофеина из организма индивидуален – кто-то может спать после чашки кофе, выпитой перед сном, а у кого-то процесс занимает несколько часов.
Сахар придает бодрости сразу же после употребления, но через несколько минут сон может свалить вас с ног. При этом диетологи предупреждают – при чрезмерном употреблении сладостей на ночь на следующий день вы можете проснуться позже из-за гипогликемии.
Другое дело бананы, которые по праву можно назвать природным снотворным. Фрукты содержат магний, который расслабляет мышцы и избавляет от физического и умственного перенапряжения, пишет АиФ.
Обеспечить спокойный ровный сон поможет триптофан – аминокислота, которая в больших количествах содержится в мясе индюшки. Триптофан помогает мозгу вырабатывать серотонин — нейромедиатор, который необходим для сна и расслабления, а также мелатонин — нейрогормон, который недавно получил известность в качестве снотворного.
Высокое содержание клетчатки в овсяной каше дает чувство удовлетворения и насыщения перед отходом ко сну. Это отличный источник мелатонина, который поможет уснуть.
Тёплое молоко также является источником триптофана, который оказывает успокоительное действие. Однако диетологи предупреждают: одновременное принятие в пищу индейки и молока может привести к повышенному газообразованию.