Томская область укрепила позиции на международном рынке дикоросов. С января по август 2025 года за рубеж отгружено 335 тонн кедрового ореха.
Главным импортером стал Китай, закупивший 180 тонн ценного продукта — это в восемь раз больше, чем за весь прошлый год.
«Все экспортные партии соответствовали требованиям стран-импортеров, что подтверждено исследованиями в лаборатории Томского филиала ФГБУ «ВНИИКР», — отмечают в Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Помимо Китая, томский кедр оценили в Чехии (95 тонн), Казахстане (42 тонны) и Белоруссии (18 тонн).
Стабильный спрос на томский кедровый орех открывает новые возможности для местных заготовителей.
