Первую плавку стали Магнитка выдала 8 июля 1933 года в мартеновской печи № 1. В 1936 году на Магнитке был построен мартеновский цех, в котором работало 12 печей, выплавляющих по 150 тонн стали. К 1980 году на ММК было уже 35 печей в трех цехах.
В 1990 году вошел в строй кислородно-конвертерный цех ММК, открывший новую эпоху сталеплавильного производства комбината. Сегодня ККЦ является самым производительным среди всех конвертерных цехов мира. Ежегодно на трех большегрузных 370-тонных конвертерах он способен выпускать более 10 млн. тонн стали. В 2006 году производство конвертерной стали превысило 100 –миллионный рубеж.
Один из самых «молодых» на комбинате — электросталеплавильный комплекс. Две его печи, крупнейшие в России, способны давать 4 млн. т стали в год. С вводом в строй в электросталеплавильном цехе МНЛЗ комбинат полностью отказался от разливки стали в изложницы.
И вот теперь сталеплавильное производство ММК перешагнуло отметку в 700 млн. тонн выпущенной стали, что соответствует сегодняшним потребностям российской экономики примерно на 20 лет.