Здоровье

Роспотребнадзор проверяет общепит Стрежевого после вспышки сальмонеллеза

22:18 / 09.08.25
603

Замруководителя ведомства лично возглавил проверку восьми заведений, где выявлены грубые нарушения санитарных норм

Мы в социальных сетях:

В Стрежевой прибыла группа специалистов Роспотребнадзора во главе с заместителем руководителя управления по Томской области Егором Медведем. Поводом для внеплановой проверки стали случаи заболевания сальмонеллезом среди горожан, употреблявших готовую еду из местных магазинов и кафе.  

«После передачи экстренных извещений из медицинских учреждений были проведены внеплановые проверки. Специалисты территориального отдела в Стрежевом начали проводить   эпидемиологическое расследование с целью выявить  причины возникновения инфекционного заболевания. В объектах торговли были обнаружены многочисленные нарушения санитарных требований», — сообщили в ведомстве. 

Среди выявленных нарушений: использование одних и тех же досок и инструментов для сырой и готовой продукции, антисанитария, следы грызунов и даже признаки проживания людей в помещениях общепита.  

Проверки согласованы с прокуратурой области и затронут восемь предприятий общественного питания. Роспотребнадзор настоятельно рекомендует жителям при первых симптомах отравления немедленно обращаться за медицинской помощью.