За последние пять лет потребление картофеля в Томской области сохранилось на одном уровне. В среднем один житель за 2023 год съел 50 килограммов картофеля. Об этом сообщает Томскстат.
«В 2023 году аграрии накопали 108 тысяч тонн картофеля. По сравнению с 2019 годом это на 1% меньше. Больше всего картофеля выращено населением. На их земельных участках корнеплода собрано 70,5% от общего урожая», — сказано в сообщении.
Отметим, что в 2023 году в Томском районе выкопали 43,1% картофеля от общего урожая области, который составил более 100 тысяч тонн.
Самая высокая урожайность картофеля у сельскохозяйственных организаций — 237 центнеров. У крестьянских хозяйств и индивидуальных предпринимателей — 189, у хозяйств населения — 129 центнеров с 1 гектара.
Напомним, что в Томской области поднялись цены на продовольственные товары: картофель подорожал на 66,5%.