В Томске 28 февраля состоится необычный гастроспектакль «Кушать подано!». Мероприятие пройдет в ресторане «Гербарий» и объединит театральное действо с дегустацией блюд, вдохновленных кулинарными литературными произведениями XIX века.
Организаторы подготовили сет из пяти блюд, рецепты которых отсылают к творчеству сибирской писательницы Екатерины Авдеевой и автора «Гастрономической поэмы» Владимира Филимонова.
«В меню — ананасовый квас, томские пельмени и особенные щи с ананасом, паштет «Александровский», а на десерт — монплезирский маседуан. Завершится ужин купеческой настойкой», — сообщили организаторы.
