10 февраля в Томске стартуют съемки федерального телепроекта Первого канала «Повара на колесах». В этой программе известные и именитые ведущие-шефы приезжают в города, знакомятся с местной культурой и традициями, после чего создают два блюда. Оценивать их будут томичи.
По словам замгубернатора Томской области по экономике Михаила Сергейчика, звездные повара также попробуют «Губернскую кухню», новый туристический бренд региона. Томская область стала одним из 13 регионов-пилотов, вошедших в проект Агентства стратегических инициатив «ПроЕду по России!». В 2025 году на основе исследований ТГУ были созданы рецепты блюд, отражающих особенности нашего региона.
«За год Томскую область посещают сотни тысяч туристов и им интересно, что из самобытной томской кухни у нас можно попробовать. Мы предлагаем ресторанам, кафе и другим точкам общепита создать разные варианты такого губернского меню, объединенные общей концепцией. Это отличная возможность привлечь к заведению внимание как туристов, так и томичей и обеспечить дополнительный гостевой поток в заведения. Сегодня уже четыре заведения предлагают разные сеты блюд из «Губернской кухни», — прокомментировал Сергейчик.
