Об этом сообщила пресс-служба областного комитета Госветнадзора.
В кафе-шашлычных, расположенных в поселке Аникино, специалисты комитета выявили факты хранения и переработки баранины неизвестного происхождения. Владельцы шашлычных не смогли предоставить документы, подтверждающие безопасность мяса в ветеринарно-санитарном отношении.
Инспекторы Госветнадзора изъяли из оборота кафе четыре передние части туш общим весом 30 килограммов. Пробы баранины направлены в лабораторию на исследование.
В отношении владельцев кафе-шашлычных были возбуждены административные дела. Им выданы предписания об устранении нарушений.
