Самый большой бутерброд Сибири приготовили в Томске ко Дню томича. Рекорд состоял из более чем 1000 маленьких бутербродов с колбасой от свинокомплекса «Томский». Бутерброд был не только большим, но и правильным: со свежей колбасой по ГОСТу от томского производителя. Рекорд вошел в книгу рекордов Томска.
Для создания бутерброда понадобилось12 метров докторской колбасы, 28 пачек сливочного масла и 60 свежих батонов. Каждый кусочек батона был поджарен на гриле до хрустящей корочки, сливочное масло по особому рецепту взбивалось с зеленью и специями.
Приготовление гиганта заняло более четырех часов. После того, как рекорд был зафиксирован, его раздали тысяче гостей городского праздника.
Это уже второй рекорд от «Свинокомплекса «Томский», зафиксированный и записанный в книгу рекордов Томска. Первая запись в этой книге — четырехметровая колбаса «Томская» весом 80 килограммов.