18 декабря свои двери открыло новое кафе в центре Томска — прямо на Ново-Соборной площади расположилось гастро-бистро Nova. Находится оно в бывшем помещении «Сибирского бистро», а принадлежит заведение создателям TORTA, «Гости» и кафе завтраков «Желток», с которым и находится по соседству. Заведение будет работать с 12:00 до 00:00 в будние дни и воскресенье, а в пятницу и субботу до 02:00.
Концептуально Nova представляет из себя гастро-бистро с необычной европейской кухней, которая включает стейки, морепродукты, пиццу и целую россыпь закусок: от фокачча и батата до севиче и картофельных драников.
Фото: соцсети фотографа Сони Вторушиной
Напомним, что с 1 ноября в Томске открылось кафе завтраков «Желток», о чьей концепции мы разговаривали с одним из авторов кафе Оксаной Березиной.
