Ингридиенты:

 

Для блинов

1 стакан муки

1 стакан молока

2 яйца

½ ч. ложки соли

1 ст. ложка растительного или оливкого масла

 

Для начинки

300 г. сыра

200 г. куринной грудки

4 яйца

3 зубчика чеснока

небольшой пучок петрушки

небольшой пучок укропа

соль

200 г. майонеза

пучок зеленого лука

 

Приготовление:

  1. Испечем блинчики
  2. Сыр натрем на мелкой терке
  3. Яйца моем и варим вкрутую. Затем также натираем на терке.
  4. Измельчаем укроп и чеснок
  5. Курицу отвариваем и нарезаем мелкими кусочками
  6. Все перемешиваем и добавляем майонез и соль по вкусу
  7. Формируем мешочки. На середину блинчика кладем начинку, собираем кверху края, завязываем зеленым луком

 

Начинка может быть любой.