Бар «Кабинет Редкостей» из Томска одержал победу во всероссийском конкурсе DIA MUERTOS DAYS 25’, обогнав заведения из Москвы и других городов. Главным призом для команды стали две путевки на производство текилы в Мексику.
Конкурс, организованный школой гостеприимства Hospitality Factory и брендом текилы Espolon, проходил в ноябре 2025 года. Участникам необходимо было создать специальное коктейльное меню в стиле мексиканского праздника «День мертвых» и показать лучшие результаты по продажам.
Для участия томский бар разработал пять авторских коктейлей на основе текилы Espolon: «Смерть», «Дым и огонь», «Жизнь», «Память» и «Цветы». В течение ноября команда продала более 200 литров таких напитков.
Показатель продаж на квадратный метр составил 6,6 л/м². Это позволило «Кабинету Редкостей» занять первое место, опередив бар из Москвы, занявший вторую позицию, более чем на 2 л/м².
В честь победы томский бар анонсировал проведение мексиканской вечеринки в субботу, 20 декабря. Гостей ждут диджей-сеты и дегустация текилы. На воскресенье запланирован тематический «похмельный» вечер.
