Мы продолжаем рассказывать о вкусах, которые создает Томск. И это не только про еду. Места, история, ассоциации — уникальный город. Вот тут можно посмотреть, как мы начали гастрономическое путешествие.
В сегодняшнем выпуске Игорь и Слава оказались в очень щепетильной ситуации. Так вышло, что парни начали ухаживать за одной девушкой, так что теперь каждому нужно доказать, что он достоин биться за сердце возлюбленной. А путь к сердцу девушек тоже лежит через желудок. Ведь так? Попутно парням удастся выяснить, какие необычные конфеты можно подарить на свидании, где можно найти сибирский колорит и какие символы любви находятся в Томске. Все это в нашем видео:
На этот раз Слава попал на вкусное и очень романтическое сибирское производство. Там ему о процессах создания сладостей поведали супруги Игорь Резников и Анастасия Левихина. Вот уж точно выпуск, полный любви. Как и их продукт. Они рассказали, насколько важно прислушиваться к своим сотрудникам, почему создавать что—то новое всегда нужно вместе. Супруги отмечают ценность сибирских продуктов и местной гастрономической эстетики.
«Если продукт новый, то мы пробуем его всем коллективом. Если видим, что большинству нравится, то только после этого начинаем производить в больших масштабах. <…> Мы в первую очередь гонимся за тем, чтобы получать удовольствие от работы. Получать его мы будем только тогда, когда наш любимый клиент будет доволен. Я вообще люблю Томск и область. У нас очень отзывчивые люди, ради которых хочется стараться», — отмечает Игорь Резников.
Ну что, пока парни старательно пробуют томскую еду, мы приготовили интересные факты от Кати и Даши в подкасте:
В следующем выпуске (а он будет тут уже 11 августа) Игорь и Слава задумаются о своем здоровье, правильном питании и немного о Гарри Поттере — все это в проекте GastroTomsk.
