Продукция из сибирских дикоросов, уникальные газированные напитки и кедровое молочко от томских производителей представлены на главном гастрономическом фестивале страны «Вкусы России» в Москве. Томскую область на мероприятии представляют три компании: экофабрика «Сибирский кедр», компания «Кахети» и ТПК «САВА».
В составе областной делегации — производители, сделавшие ставку на уникальность сибирского вкуса. Экофабрика «Сибирский кедр» везет в столицу линейку продукции из дикоросов, компания «Кахети» — газировку на основе натуральных соков жимолости и облепихи, а ТПК «САВА» — знаменитое кедровое молочко и другие натуральные продукты.
Участие в фестивале является частью стратегии региона по продвижению локальных брендов и развитию гастротуризма. Как отметил заместитель губернатора Томской области по экономике Михаил Сергейчик, томские продукты уже завоевали признание далеко за пределами области.
«Томские гастротовары охотно приобретают, рекомендуют и дарят друзьям, знакомым, коллегам. Они всегда вызывают большой интерес на выставках, фестивалях и ярмарках. Участие в крупнейшем гастрофестивале страны поможет нам дополнительно повысить популярность томских локальных гастрономических брендов», — отметил Михаил Сергейчик.
Фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России и Правительством Москвы, объединил более 300 производителей из 77 регионов страны.
