Источник фото: Наталья Чалык/Tomsk.ru
Интересное

В Томском районе найден ряд нарушений в организации питания детей

17:25 / 15.04.16
7062
Мы в социальных сетях:

Прокуратура Томского района проверила исполнение законодательства при организации питания несовершеннолетних и нашла нарушения, сообщила пресс-служба областной прокуратуры.

Проверка показала, что должностными лицами социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних и моряковской школой-интернатом для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья допущены нарушения санитарных правил и норм при организации питания несовершеннолетних.

В помещениях пищеблока не проводилась генеральная уборка, суточные пробы отбирались не от каждой партии приготовленных блюд, бракераж проводится одним человеком вместо комиссии из трех человек, бракеражные журналы велись непостоянно, фактическое меню не совпадало с примерным двухнедельным меню, в пищевом блоке использовались тарелки с отбитыми краями и сколами.

По итогам проверки прокурор района Виктор Гречман внес директорам учреждений представления, в том числе поставив вопрос о дисциплинарной ответственности виновных лиц. Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.