Какправильно выбирать клубнику при покупке. Пять правил назвал директорподмосковной компании «Коломенская ягода» Иван Чепенко, сообщает портал «Подмосковье сегодня». На что,согласно советам специалиста, следует обратить внимание:
Тара. Если ягоды находятся в большой таре,то клубнику собирали, когда она еще была зеленая, пояснил специалист. Если жеклубника расфасована в небольшие коробочки, то шансов, что она окажетсявкусной, гораздо больше. Обычно зрелую клубнику продают в таре по 200–300 г.
Внешний вид. У хорошего плода зеленыечашелистики, ягода выглядит свежей и красивой.
Цвет. Красный цвет не гарантируетлучшего вкуса. Все зависит от сорта, наличия солнца, при котором вызревал плод.
Запах. Он должен быть насыщенным.
Черенок. Если между зелеными листиками иягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой.
Томскиесадоводы поделились с редакцией портала Tomsk.ru своими секретами выборасладких сортов клубники.
«Помоим наблюдениям, сладкими оказываются неказистые, кривоватенькие ягодки.Иногда они имеют несколько носиков вместо одного выраженного конуса»;
«Обычносладкий сорт, если на одном кусту просто россыпь завязей некрупных, овальныхягодок. Созревают последовательно, упругие, не склонны гнить на кусту»;
«Личноу меня самый любимый сорт клубники выглядит внешне так: темно-бордовые, матовые,приплюснутые ягодки. Такая клубника просто сахарная, хотя и не водянистая, вмеру сочная»;
«Самаясладкая клубника мне досталась от сестры, привезла мне ее из Омской области.Весь фокус в том, что за лето она дает несколько урожаев, последние ягодки снимаемближе к сентябрю, что удивительно для привычных нам сортов».
Ранеемы рассказывали, что ягоды, в том числе и клубника,делают ребенка умнее. Также она входит в ТОП-10 любимыхягод томичей.
