Об этом мы узнали из телеграм-канала «Але, это Сакалов». «Пончики» на Южке — это одна из главных студенческих и городских вех Томска. Фразу «встречаемся у «Пончиков»» можно было услышать от каждого, кто жил рядом с Южной площадью, ну а сами пончики, по словам очевидцев, были лучшими в городе. Сейчас на месте легендарного магазина расположилась новая пекарня «Хлебница».
Фото: Александр Сакалов
Мы же пообщались с томичами, чтобы выяснить, что для них значили те самые «Пончкики» на Южке.
Глеб: «В юности, когда я только приехал учиться в Томск, «Пончики» стали частью ежедневного ритуала. Мы накупали их с ребятами в общагу и устраивали очень ламповые и уютные посиделки, которые помогали знакомиться между собой людям, приехавшим в Томск учиться. Ну и будем честны, настолько вкусных пончиков сейчас уже точно не найдешь. Жаль, в городе вообще очень много культовых мест закрылась, очень грустно».
Татьяна: «Мы с друзьями устроили из «Пончиков» локальную веху вроде пиццерии «Газола», в которую постоянно через несколько штатов ездили Тед и Маршал, герои сериала «Как я встретил вашу маму». И вот из разных регионов, из Новосибирска, Абакана, Омска — все мы приезжали, чтобы еще раз попробовать пончиков. Легенды уходят, столько ностальгии от этого места, конечно».
Максим: «В смысле закрылись? А теперь водителям в маршрутке уже не скажешь «остановите у «Пончиков»? А как люди на Южной площади вообще друг друга находить теперь будут? На самом деле обидно, конечно, что в последнее время в Томске закрываются любимые заведения, но да что поделать. Мы будем помнить «Пончики» всегда».
Мы же на Tomsk.ru присоединяемся к жителям города и уже скучаем по легендарному заведению. Кстати, в недавнем проекте GastroTomsk одну из серий мы посвятили «Пончикам» и Южной площади. Так что можно считать это нашим трибьютом для знаменитого кафе.
