Интересное

Филе курицы с грибами и сливками

16:27 / 11.11.13
8219

Горячее блюдо с нежным сливочным вкусом и деликатным сочетанием нежного куриного мяса и шампиньонов. Если добавить больше прянностей — блюдо приобретет пикантность.

Мы в социальных сетях:

 

Филе курицы с грибами и сливкамиИнгредиенты:

1 килограмм куриного филе

8 шампиньонов

1 стакан сливок

4 зубчика чеснока

250 грамм сыра

петрушка, пряности

Приготовление:

1. Нарежьте филе курицы крупно. Грибы – пластинами. Растопите сливочное масло и обжарьте курицу с шампиньонами на сковороде.

2. В миску раздавите чеснок, натрите сыр, добавьте крошеную зелень и залейте сливками.

3. Как только курица и грибы поджарились, слейте часть сока, залейте смесью со сливками и потушите на слабом огне около 10 минут.

Приятного аппетита!