1 килограмм куриного филе
8 шампиньонов
1 стакан сливок
4 зубчика чеснока
250 грамм сыра
петрушка, пряности
Приготовление:
1. Нарежьте филе курицы крупно. Грибы – пластинами. Растопите сливочное масло и обжарьте курицу с шампиньонами на сковороде.
2. В миску раздавите чеснок, натрите сыр, добавьте крошеную зелень и залейте сливками.
3. Как только курица и грибы поджарились, слейте часть сока, залейте смесью со сливками и потушите на слабом огне около 10 минут.
Приятного аппетита!