Об этом сообщила пресс-служба областного управления Россельхознадзора.
Специалисты управления провели проверку ФГБУ НИИ имени Гольдберга. Проверка выявила факт хранения продуктов с истекшими сроками годности. Уточняется, что просроченные замороженные мясо и рыба хранились в морозильной камере на складе пищеблока клиники.
Просроченные продукты использовались для приготовления блюд пациентам больницы.
В результате проверки виновное должностное лицо было привлечено к административной ответственности и заплатит штраф в размере трех тысяч рублей.
Предписание об устранении выявленных нарушений было исполнено. Просроченные продукты изъяты и утилизированы.
